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Poscosecha de vegetales frescos /
Bibliographic Details
Main Author:
Araya Calvo, Edda María
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
San José, C.R. :
INA,
2008.
Subjects:
CONTROL DE LA PRODUCCION
HORTALIZAS
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
INOCULACION
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
ix, 62 páginas ; 28 cm.
ISBN:
9789977937779
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