Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 2004.
Edición:1. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.852
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