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| LEADER |
01022nam a2200301uu 4500 |
| 001 |
000166491 |
| 005 |
20130423125734.0 |
| 008 |
130212s2004 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8489922691
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| 035 |
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|a 9356877
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.852
|b S212p
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales /
|c Ma. Teresa Sánchez Pineda de las Infantas
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| 250 |
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|a 1. edición
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| 260 |
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|a Madrid :
|b A. Madrid Vicente Ediciones,
|c 2004.
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| 300 |
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|a xix, 290 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a CONSERVACION DE FRUTAS
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| 650 |
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|a CONSERVACION DE HORTALIZAS
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| 650 |
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|a REFRIGERACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a HORTALIZAS
|
| 650 |
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|a FRUTAS
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| 912 |
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|a 23-APR-2013 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 23-APR-2013
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| 917 |
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|a 12-FEB-2013 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
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| 949 |
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|a CSA -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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