Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales /

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Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 2004.
Edición:	1. edición
Materias:	CONSERVACION DE FRUTAS CONSERVACION DE HORTALIZAS REFRIGERACION DE ALIMENTOS HORTALIZAS FRUTAS

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