Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leach, M.
Otros Autores: Mason, M. (, coaut.), López Lorenzo, Venancio (, tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia , 1964.
Colección:Manuales de Técnica Agropecuaria
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: 664.8 L465
Copia Disponible