Nuevas tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas: atmosferas modificadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romojaro, F.
Otros Autores: Riquelme, F., Pretel, M.T., Martinez, G., Serrano, M., Martinez, C., Lozano, P., Segura, P., Luna, P.A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid (España) : Mundi-Prensa, 1996
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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