Principios de envasado de los alimentos : guía internacional /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia , 1970
Materias:
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020 |a 8420003905 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica  
082 0 4 |a 664.09  |b P957p 
245 0 0 |a Principios de envasado de los alimentos :  |b guía internacional /  |c bajo la dirección de R. Heiss; tr. del inglés por Justino Burgos González, Francisco Sala Trepat 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia ,  |c 1970 
300 |a 331 p. :  |b il. ;  |c 23 cm. 
504 |a Incluye bibliografías 
650 0 4 |a ALIMENTOS 
650 0 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
650 0 4 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS