Manejo post-cosecha de productos agrícolas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Araya Chaves, Betty
Otros Autores: Cascante Prada, María (autora)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : EUNED , 2000.
Edición:1. edición
Materias:
Descripción
Notas:Otras ediciones: Coto 1. edición, 1. reimpresión, 1999.
Descripción Física:219 páginas ; ilustraciones a color.
ISBN:9977647984