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Manual de laboratorio :
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Manual de laboratorio : evaluación de la calidad de pescado, mariscos y productos pesqueros /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Herrera Ramírez, Carlos
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Heredia, C.R. :
UNA ,
1989
Materias:
CONTROL DE CALIDAD
PRODUCTOS PESQUEROS
PESCADO
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
89 p.
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