Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana.
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
FAO ,
1991.
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| Colección: | Colección FAO : alimentación y nutrición ;
24 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 196 p. : il. ; 21 cm. |
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| ISBN: | 9253028629 |