Quesos del mundo /
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Limusa ,
1994
|
| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| LEADER | 00616nam a22001931a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 008 | 080728s1994 000 0 spa d | ||
| 020 | |a 968185053X | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 641.37353 |b Q5q |
| 245 | 0 | 0 | |a Quesos del mundo / |c texto Bernard Nantet ... |h [et al.] ; diseño Louise Brody ; fot. Jean Pierre Dieterlen |
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a México : |b Limusa , |c 1994 | ||
| 300 | |a 255 p. : |b il. ; |c 30 cm. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a QUESOS |
| 650 | 0 | 4 | |a HIST0RIA |
| 650 | 0 | 4 | |a INDUSTRIA LECHERA |
| 700 | 1 | |a Nantet, Bernard | |