Tratado de alimentos y bebidas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reynoso Ron, Javier
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Limusa , 2002
Edición:1a. ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: v.2-4. Recetario del gourmet