Manual del puesto de camarista
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Secretaria de Turismo : Limusa ,
1989
|
| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
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| 300 | |a 290 p. : |b il. ; |c 26 cm. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a GESTIÓN HOTELERA |
| 650 | 0 | 4 | |a HOTELES |
| 650 | 0 | 4 | |a LIMPIEZA |
| 650 | 0 | 4 | |a CAPACITACION DEL PERSONAL |