Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial Síntesis ,
2000
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| Colección: | Colección hostelería y turismo
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| Materias: |
| Descripción Física: | 222 p. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 8477383243 |