Tratado de enología /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Ediciones Mundi-prensa ,
2003
|
Materias: |
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001 | UNA01000069480 | ||
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008 | 080728s2003 000 0 spa d | ||
020 | |a 8484761193 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
082 | 0 | 4 | |a 663.2 |b H632t |
100 | 1 | |a Hidalgo Togores, José | |
245 | 1 | 0 | |a Tratado de enología / |c José Hidalgo Togores |
260 | |a Madrid : |b Ediciones Mundi-prensa , |c 2003 | ||
300 | |a 752 p. ; |c il. ; |c 25 cm. | ||
650 | 0 | 4 | |a VINOS |
650 | 0 | 4 | |a MORFOLOGÍA DE LA PLANTA |
650 | 0 | 4 | |a UVAS |
650 | 0 | 4 | |a VITICULTURA |
650 | 0 | 4 | |a CONSERVACION |
650 | 0 | 4 | |a COMERCIALIZACION |
650 | 0 | 4 | |a ORIGEN |