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| LEADER |
00693nam a22002171a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9682468469
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 642.5
|b M294m
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| 245 |
0 |
0 |
|a Manual de meseros y capitanes :
|b una guía paso a paso /
|c Coordinación :
|b Luis Lesur
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| 250 |
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|a 1a. ed.
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| 260 |
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|a México :
|b Trillas ,
|c 2003
|
| 300 |
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|a 80 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 490 |
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|a Colección cómo hacer bien y fácilmente
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| 650 |
0 |
4 |
|a MANUALES
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.
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| 650 |
0 |
4 |
|a CONSUMIDORES
|
| 700 |
1 |
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|a Lesur, Luis
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