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Cita APA

Lück, E., & Jager, M. (1995). Conservación química de los alimentos: Características, usos, efectos (2a. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Lück, Erich, y Martin Jager. Conservación Química De Los Alimentos: Características, Usos, Efectos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1995.

Cita MLA

Lück, Erich, y Martin Jager. Conservación Química De Los Alimentos: Características, Usos, Efectos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1995.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.