Manual buenas prácticas para la industria de la carne /
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Roma :
FAO ,
2007
|
| Materias: |
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|---|---|---|---|
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
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| 245 | 0 | 0 | |a Manual buenas prácticas para la industria de la carne / |c FAO |
| 260 | |a Roma : |b FAO , |c 2007 | ||
| 300 | |a 102 p., il. col. ; |c 32 cm. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a INDUSTRIA DE LA CARNE |
| 650 | 0 | 4 | |a MANUALES |
| 650 | 0 | 4 | |a FAO |