Manual buenas prácticas para la industria de la carne /
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | English |
| Published: |
Roma :
FAO ,
2007
|
| Subjects: |
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|---|---|---|---|
| 001 | UNA01000085331 | ||
| 005 | 20120328193149.0 | ||
| 008 | 080728s2007 000 0 eng d | ||
| 020 | |a 878925305146 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.9 |b M294m |
| 245 | 0 | 0 | |a Manual buenas prácticas para la industria de la carne / |c FAO |
| 260 | |a Roma : |b FAO , |c 2007 | ||
| 300 | |a 102 p., il. col. ; |c 32 cm. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a INDUSTRIA DE LA CARNE |
| 650 | 0 | 4 | |a MANUALES |
| 650 | 0 | 4 | |a FAO |