Elogio de la diversidad : globalización, multiculturalismo y etnofagia /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Siglo XXI ,
2010.
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| Edición: | 1. ed., 2. reimpr. |
| Materias: |
| Notas: | Premio Internacional de Ensayo 2005 |
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| Descripción Física: | 223 p. ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 213-222) e índice |
| ISBN: | 9682326389 |