Cita APA

Biosca Vidal, D. (2005). La calidad de la hostelería: 1000 detalles a cuidar. Barcelona: Gestión 2000.

Citación estilo Chicago

Biosca Vidal, Domènec. La Calidad De La Hostelería: 1000 Detalles a Cuidar. Barcelona: Gestión 2000, 2005.

Cita MLA

Biosca Vidal, Domènec. La Calidad De La Hostelería: 1000 Detalles a Cuidar. Barcelona: Gestión 2000, 2005.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.