La calidad de la hostelería : 1000 detalles a cuidar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biosca Vidal, Domènec
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Gestión 2000 , 2005
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 647.94
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