La calidad de la hostelería : 1000 detalles a cuidar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biosca Vidal, Domènec
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Gestión 2000 , 2005
Materias:
Descripción
Descripción Física:119 p. ; 21 cm.
ISBN:848088939X