Identificación de los principales hongos y bacterias presentes en la superficie de tubérculos de papa (Solanum tuberosum L) en pos-cosecha /
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Heredia, C.R. :
F.M. Mata ,
1986.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 52 h. ; 28 cm. |
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