Bogantes Esquivel, R. (1989). Efectos de diferentes frecuencias de volteo durante la fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) sobre el PH y algunos parámetros de calidad. Heredia, Costa Rica: R. Bogantes E..
Chicago Style CitationBogantes Esquivel, Ronald. Efectos De Diferentes Frecuencias De Volteo Durante La Fermentación Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Sobre El PH Y Algunos Parámetros De Calidad. Heredia, Costa Rica: R. Bogantes E., 1989.
MLA CitationBogantes Esquivel, Ronald. Efectos De Diferentes Frecuencias De Volteo Durante La Fermentación Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Sobre El PH Y Algunos Parámetros De Calidad. Heredia, Costa Rica: R. Bogantes E., 1989.
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