Características tecnológicas y nutricionales de 20 cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris).II Características químicas y nutricionales del grano
Formato: | Artículo |
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Lenguaje: | Spanish |
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040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
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245 | 0 | 0 | |a Características tecnológicas y nutricionales de 20 cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris).II Características químicas y nutricionales del grano |h [artículo de revista] |
650 | 0 | 4 | |a ALIMENTOS |
650 | 0 | 4 | |a FRIJOLES |
650 | 0 | 4 | |a NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS |
650 | 0 | 4 | |a PHASEOLUS VULGARIS |
773 | 0 | |t Turrialba |g Vol.40, no.1 (ene.-mar. - 1990), p.44-51 | |
852 | |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca |