Conservación de tres frutas (piña, parchita y tamarindo) a granel, por métodos combinados
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00761nab a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UNA01000110694 | ||
| 005 | 20120328194438.0 | ||
| 008 | 080728s 00010 spa d | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
| 082 | |a H630 |b R454r | ||
| 100 | 1 | |a Elguezábal, Luis | |
| 245 | 1 | 0 | |a Conservación de tres frutas (piña, parchita y tamarindo) a granel, por métodos combinados |h [artículo de revista] |
| 650 | 0 | 4 | |a CONSERVACION |
| 650 | 0 | 4 | |a FRUTAS CÍTRICAS |
| 650 | 0 | 4 | |a MARACUYA |
| 650 | 0 | 4 | |a PIÑA |
| 650 | 0 | 4 | |a TAMARINDO (ARBOL) |
| 700 | 1 | |a Moraima, Daly de | |
| 700 | 1 | |a Navarro, P. | |
| 773 | 0 | |t Revista de la Facultad de Agronomía |g Vol.13, no.5 (1996), p.627-639 | |
| 852 | |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca | ||