Propuesta metodológica para el mejoramiento nutricional de preparaciones comunes en la dieta

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sedó Masís, Patricia
Otros Autores: Chinnock, Anne, Piedra Alfaro, María Isabel
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
082 |a H610.5  |b R454r 
100 1 |a Sedó Masís, Patricia 
245 1 0 |a Propuesta metodológica para el mejoramiento nutricional de preparaciones comunes en la dieta  |h [artículo de revista] 
650 0 4 |a ALIMENTOS 
650 0 4 |a COMUNIDADES URBANAS 
650 0 4 |a DIETA 
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650 0 4 |a NUTRIENTES 
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650 0 4 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
700 1 |a Chinnock, Anne 
700 1 |a Piedra Alfaro, María Isabel 
773 0 |t Revista costarricense de salud pública  |g Vol.9, no.16 (jul. - 2000), p.47-53 
852 |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca