Víquez, F. Características biométricas y químicas de la tilapia de agua dulce (Oreochromis nilotica) y uso del ph y de las características organolépticas para estimar su vida útil sensorial A 5°C.
Citación estilo ChicagoVíquez, Floribeth. Características Biométricas Y Químicas De La Tilapia De Agua Dulce (Oreochromis Nilotica) Y Uso Del Ph Y De Las Características Organolépticas Para Estimar Su Vida Útil Sensorial A 5°C.
Cita MLAVíquez, Floribeth. Características Biométricas Y Químicas De La Tilapia De Agua Dulce (Oreochromis Nilotica) Y Uso Del Ph Y De Las Características Organolépticas Para Estimar Su Vida Útil Sensorial A 5°C.
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