La colonización y el mestizaje vistos a través del intercambio alimenticio
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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001 | UNA01000136126 | ||
005 | 20120328195504.0 | ||
008 | 080728s 00010 spa d | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
082 | |a H986 |b B688b | ||
100 | 1 | |a Díaz Piedrahita, Santiago | |
245 | 1 | 3 | |a La colonización y el mestizaje vistos a través del intercambio alimenticio |h [artículo de revista] |
650 | 0 | 4 | |a ALIMENTACION |
650 | 0 | 4 | |a ALIMENTOS |
650 | 0 | 4 | |a COLONIZACION |
650 | 0 | 4 | |a MESTIZOS |
650 | 0 | 4 | |a PLANTAS ALIMENTICIAS |
773 | 0 | |t Boletín de historia y antigÃüedades |g Vol.95, no.840 (Ene.-mar. - 2008), p.3-290 | |
852 | |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca |