Metáforas de la cocina. Mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense.
Explica que ir al cine o al teatro en la ciudad de Limón era todo un ritual en los cincuenta y sesentas, con atuendos, comidas y bebidas especiales para la ocasión y luego el romance en el parque. Más que la película, el espectáculo era el público: el cine entero festejaba con exclamaciones la...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
San José CR:
Universidad de Costa Rica
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Summary: | Explica que ir al cine o al teatro en la ciudad de Limón era todo un ritual en los cincuenta y sesentas, con atuendos, comidas y bebidas especiales para la ocasión y luego el romance en el parque. Más que la película, el espectáculo era el público: el cine entero festejaba con exclamaciones las peleas o las hazañas de los personajes en la pantalla al mismo tiempo que partía y comía maní. Al final de la proyección, la sala era un campo cubierto por cáscaras de maní. Quienes vivieron esos momentos lamentan hoy la falta de espacios de esparcimiento e intercambio para los más jóvenes. |
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Physical Description: | páginas 1-31 |