La industria azucarera en Argentina [1860-1914]. El mercado interno en una economía exportadora.
Analiza el origen y consolidación de la industria azucarera en Argentina, y el papel desempeñado en el desarrollo de aquélla por los ferrocarriles en la región de Tucumán. Discute los instrumentos financieros con los que contaba la provincia y la industria del dulce para su expansión.
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Sánchez Román, José Antonio |
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| Formato: | Artículo
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
Madrid ES:
Instituto de Historia
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