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| LEADER |
00691nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
UNA01000194965 |
| 005 |
20160720094720.0 |
| 008 |
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| 020 |
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|a 9682477697
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| 040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 338.4791
|b D964p
|
| 100 |
1 |
|
|a Durón García, Carlos
|
| 245 |
1 |
3 |
|a El plan de negocios para la industria restaurantera /
|c Carlos Durón García.
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| 250 |
|
|
|a 1. ed.
|
| 260 |
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|
|a México, D.F. :
|b Editorial Trillas,
|c 2006.
|
| 300 |
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|a 111 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Trillas turismo
|
| 650 |
0 |
4 |
|a RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.
|
| 650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA HOTELERA
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ADMINISTRACION
|