Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Editorial Síntesis,
2008.
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| Edición: | 2. edición actualizada |
| Colección: | Hostelería y turismo
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| Materias: |
| Descripción Física: | 254 páginas. |
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| ISBN: | 9788477384199 |