La familia y su papel en la formación de los hábitos alimentarios en el escolar : Un acercamiento a la cotidianidad.
Estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizaron las percepciones de padres, profesores y niños acerca de la alimentación y nutrición de los escolares. Los informantes fueron 29 escolares, 16 madres de familia y 12 profesores de la Escuela Tomas Carrasqu...
Full description
Bibliographic Details
| Main Author: |
Restrepo M., Sandra Lucía |
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| Format: | Book Chapter
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| Language: | Spanish |
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| Published: |
Medellín CO :
Universidad de Antioquía,
2005.
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| Subjects: |
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