La familia y su papel en la formación de los hábitos alimentarios en el escolar. Un acercamiento a la cotidianidad.

Estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizaron las percepciones de padres, profesores y niños acerca de la alimentación y nutrición de los escolares. Los informantes fueron 29 escolares, 16 madres de familia y 12 profesores de la Escuela Tomas Carrasqu...

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Bibliographic Details
Main Author: Restrepo M., Sandra Lucía
Format: Book
Language:Spanish
Published: Medellín CO: Universidad de Antioquía, 2005
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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