Grandes haciendas y explotaciones agrarias en Francia entre los siglos XVII y XIC. Por un intento de caracterización.

Señala que en la investigación europea acerca del crecimiento agrícola de los tres últimos siglos, se han debatido las virtudes y los defectos comparados entre la pequeña y la gran explotación agrícola. Indica que es posible esbozar un balance delimitándose al espacio francés, pero antes se...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Moriceau, Jean-Marc
Format: Book
Language:Spanish
Published: México, DF MX: UAM-Iztapalapa; Plaza y Valdés Editores, [s.f.]
Subjects:
Description
Summary:Señala que en la investigación europea acerca del crecimiento agrícola de los tres últimos siglos, se han debatido las virtudes y los defectos comparados entre la pequeña y la gran explotación agrícola. Indica que es posible esbozar un balance delimitándose al espacio francés, pero antes se debe precisar criterios que han sido comúnmente admitidos para formar la categoría de gran explotación antes de los cambios estructurales de la agricultura en la segunda mitad del siglo XX.
Physical Description:páginas 44-74
Publication Frequency:Semestral