La hormona del crecimiento (BST) en la producción y el consumo de leche /

Estudia los problemas con que ha tropezado el uso de la hormona de crecimiento (BST) en los países que lo han autorizado, concretamente en Estados Unidos, poniendo énfasis en la producción y el consumo de leche y productos lácteos

Bibliographic Details
Main Author: Calcedo Ordóñez, Victoriano
Format: Unknown
Language:Spanish
Published: Madrid, España : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2000.
Subjects:
Description
Summary:Estudia los problemas con que ha tropezado el uso de la hormona de crecimiento (BST) en los países que lo han autorizado, concretamente en Estados Unidos, poniendo énfasis en la producción y el consumo de leche y productos lácteos
Physical Description:páginas 227-245.
Publication Frequency:Trimestral