La agricultura familiar bajo normas y exigencias de certificación : ¨podrán los pequeños productores de piña de Costa Rica afrontar el reto?

Analiza la situación de los pequeños productores de piña en la Región Huetar Norte de Costa Rica, frente a la implementación de las normas EureGap y la Ley de bioterrorismo, lo cual pretende servir de contribución al tema de la regulación del acceso de productos de origen agrícola a países desarroll...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Faure, Guy
Otros Autores: Hocde, Henri, Veerabadren, Sendy
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José CR: FLACSO; UNA; Universidad de El Salvador, [s.f.]
Materias:
Descripción
Sumario:Analiza la situación de los pequeños productores de piña en la Región Huetar Norte de Costa Rica, frente a la implementación de las normas EureGap y la Ley de bioterrorismo, lo cual pretende servir de contribución al tema de la regulación del acceso de productos de origen agrícola a países desarrollados.
Descripción Física:páginas 95-116