Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Navarra, España :
Ediciones Díaz de Santos,
2008.
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Call Number: |
664 |
|---|---|
| Copy | Available |
SIDUNA
| Copy | Available |
|---|