Innovación curricular en nutrición y dietética : un desafío para Chile y Latinoamérica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Stäger, María Angélica
Autor Corporativo: Universidad del Bío-Bío (Chile). Departamento de Nutrición y Salud Pública
Otros Autores: Théberge, Suzanne
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chile : Universidad del Bio-Bio, 2012.
Colección:Docentes UBB
Materias:
Descripción
Descripción Física:432 p. : il. ; 28 cm.