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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9788490771587
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 658.562
|b S194g
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Sánchez Mohedano, Rafael F.,
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria /
|c Rafael F. Sánchez Mohedano.
|
| 260 |
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|a España :
|b Síntesis,
|c 2015.
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| 300 |
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|a 239 páginas :
|b ilustraciones.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 650 |
0 |
4 |
|a MANEJO AMBIENTAL
|
| 650 |
0 |
4 |
|a CALIDAD
|
| 650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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