Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Fronti, Matías Santiago (autor)
Otros Autores: Bautista, Julio F. (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Editorial Omicron System, 2008.
Materias:
LEADER 00814nam a2200217 a 4500
001 UNA01000293366
005 20201119102528.0
008 170227s2008 000 spa d
020 |a 9789871046782 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica  
082 0 4 |a 643.3  |b G216a 
100 1 |a García Fronti, Matías Santiago,  |e autor 
245 1 0 |a Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel /  |c Matías Santiago García Fronti y Julio F. Bautista. 
260 |a Buenos Aires, Argentina :  |b Editorial Omicron System,  |c 2008. 
300 |a 253 páginas. 
650 0 4 |a TURISMO 
650 0 4 |a GASTRONOMÍA 
650 0 4 |a ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
650 0 4 |a EXCEL (PROGRAMAS COMPUTACIONALES) 
650 0 4 |a GESTION HOTELERA 
700 1 |a Bautista, Julio F.,  |e autor