Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización del pez Catfish tipo Ictalurus punctatus por parte de la Asociación de Productores Acuícolas del Sur (APAS), en el cantón de Pérez Zeledón /
Evalúa la factibilidad para la producción y comercialización del pez Catfish por parte de APAS, en el cantón de Pérez Zeledón, de manera que se determine la viabilidad y factibilidad a través de los estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del proyecto. El tipo de...
Autor principal: | |
---|---|
Autores Corporativos: | , |
Otros Autores: | , , , , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Pérez Zeledón, Costa Rica :
H. Rodríguez M.,
2016.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/18093 |
Sumario: | Evalúa la factibilidad para la producción y comercialización del pez Catfish por parte de APAS, en el cantón de Pérez Zeledón, de manera que se determine la viabilidad y factibilidad a través de los estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del proyecto. El tipo de investigación es cuantitativa, y según su alcance es de tipo descriptiva. Se aplican encuestas y entrevistas para la recolección de datos a tres tipos de poblaciones: los gerentes de supermercados y pescaderías, gerentes de establecimientos de alimentos preparados, proveedores y consumidores finales, pertenecientes a los distritos de San Isidro y Daniel Flores de Pérez Zeledón. |
---|---|
Notas: | Licenciatura en administración con énfasis en gestión financiera |
Descripción Física: | xxii, 232 páginas : ilustraciones y fotografías a color. Disponible también en disco compacto. |