Principios de ingeniería de los bioprocesos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Doran, Pauline M. (autora)
Otros Autores: García Labiano, Francisco J. (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, c1998.
Materias:
Descripción
Notas:Título original: Bioprocess Engineering Principles
Descripción Física:xiv, 468 páginas : ilustraciones.
ISBN:8420008532