|
|
|
|
| LEADER |
00752nam a2200229 a 4500 |
| 001 |
UNA01000296232 |
| 005 |
20170821125552.0 |
| 008 |
170728t2014 mx rf 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 9781456220099
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.4
|b R666m
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Robles Hernández, Denisse,
|e autora
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de prácticas de selección de alimentos /
|c Denisse Robles Hernández.
|
| 260 |
|
|
|a México :
|b McGraw Hill Education,
|c c2014.
|
| 300 |
|
|
|a 53 páginas.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a MANUALES
|
| 650 |
0 |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTACIÓN HUMANA
|