Género, etnia, seguridad y soberanía alimentaria : un estudio de casos con mujeres indígenas bribris y cabécares /
Analiza los significados que algunas mujeres bribris y cabécar le otorgaron a su proceso de autonomía y empoderamiento, a través de la producción de sus propios alimentos en huertos familiares, desde el marco teórico del género, la etnia, la seguridad y la soberanía alimentaria.
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José], Costa Rica :
L. Madden A.,
2015.
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| Materias: |
| Sumario: | Analiza los significados que algunas mujeres bribris y cabécar le otorgaron a su proceso de autonomía y empoderamiento, a través de la producción de sus propios alimentos en huertos familiares, desde el marco teórico del género, la etnia, la seguridad y la soberanía alimentaria. |
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| Notas: | Apéndice No. 1 en disco compacto con contenido fotográfico Incluye anexos A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica. Universidad Nacional. Sistema de Estudios de Posgrado. |
| Descripción Física: | xiv, 160 hojas + 1 disco de computadora (archivos de imagen : JPG, 407 MB ; 12 cm) |
| Bibliografía: | Bibliografía: hojas 131-146 |