El éxito restaurantero : habilidades directivas /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Editorial Trillas,
2009.
|
Colección: | Trillas Turismo
|
Materias: |
LEADER | 00570nam a2200181 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | UNA01000301934 | ||
005 | 20201104141430.0 | ||
008 | 180806s2009 000 spa d | ||
020 | |a 9786071700728 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
082 | 0 | 4 | |a 647.95 |b D964e |
100 | 1 | |a Durón García, Carlos | |
245 | 1 | 3 | |a El éxito restaurantero : |b habilidades directivas / |c Carlos Durón García. |
260 | |a México : |b Editorial Trillas, |c 2009. | ||
300 | |a 152 páginas. | ||
490 | 0 | |a Trillas Turismo | |
650 | 0 | 4 | |a TURISMO |
650 | 0 | 4 | |a NEGOCIOS |