Adictos a la comida basura : cómo la industria manipula los alimentos para que nos convirtamos en adictos a sus productos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moss, Michael, 1955- (autor)
Otros Autores: Vidal, Mar (traductora)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Ediciones Deusto, 2018.
Edición:Segunda edición
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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100 1 |a Moss, Michael,  |d 1955- ,  |e autor 
245 1 0 |a Adictos a la comida basura :  |b cómo la industria manipula los alimentos para que nos convirtamos en adictos a sus productos /  |c Michael Moss ; traducido por Mar Vidal. 
250 |a Segunda edición 
260 |a Barcelona :  |b Ediciones Deusto,  |c 2018. 
300 |a 492 páginas. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Título original: Salt sugar fat 
650 0 4 |a NUTRICIÓN 
650 0 4 |a ASPECTOS ECONÓMICOS 
651 4 |a ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA 
650 0 4 |a HÁBITOS ALIMENTARIOS 
650 0 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
650 0 4 |a COMERCIO 
700 1 |a Vidal, Mar,  |e traductora