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LEADER |
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020 |
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|a 9788423419081
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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082 |
0 |
4 |
|a 613.2
|b M913a2
|2 22
|
100 |
1 |
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|a Moss, Michael,
|d 1955- ,
|e autor
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245 |
1 |
0 |
|a Adictos a la comida basura :
|b cómo la industria manipula los alimentos para que nos convirtamos en adictos a sus productos /
|c Michael Moss ; traducido por Mar Vidal.
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250 |
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|a Segunda edición
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260 |
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|a Barcelona :
|b Ediciones Deusto,
|c 2018.
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300 |
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|a 492 páginas.
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336 |
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|a texto
|2 rdacontent
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337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
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338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
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500 |
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|a Título original: Salt sugar fat
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650 |
0 |
4 |
|a NUTRICIÓN
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650 |
0 |
4 |
|a ASPECTOS ECONÓMICOS
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651 |
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4 |
|a ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA
|
650 |
0 |
4 |
|a HÁBITOS ALIMENTARIOS
|
650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
650 |
0 |
4 |
|a COMERCIO
|
700 |
1 |
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|a Vidal, Mar,
|e traductora
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