Los terroirs vitícolas : definiciones, caracterización y protección /

Bibliographic Details
Main Author: Vaudour, Emmanuelle (autora)
Other Authors: Vecino Soto, Concepción (traductora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2010.
Subjects:
Description
Item Description:Título original: Les terroirs viticoles : définitions, caractérisation et protection
Physical Description:ix, 317 páginas, páginas de láminas de A-H : ilustraciones, algunas a color.
Bibliography:Incluye glosario, lista de organismos profesionales, convenciones e instituciones e índice alfabético
ISBN:9788420011523